saure Verseifung

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• Verseifung — Unter Verseifung (lat. Saponifikation) versteht man die Hydrolyse eines Esters durch die wässrige Lösung eines Hydroxids, wie z. B. durch Natriumhydroxid, oder durch spezielle Enzyme, die Esterasen. Sie ist im Gegensatz zur sauren… …   Deutsch Wikipedia

• Verseifung — Ver|sei|fung [zu ↑ Seife (1)]: im ursprünglichen Sinn Bez. für die zur Bildung von Fettsäuresalzen (Seifen) u. Glycerin führende hydrolytische Spaltung natürlicher Fette durch Kochen mit Laugen. Im erweiterten Sinn versteht man unter dieser – als …   Universal-Lexikon

• Saure Hydrolyse — Die Hydrolyse ist die Spaltung einer chemischen Verbindung durch Reaktion mit Wasser. Dabei wird (formal) ein Wasserstoffatom an das eine Spaltstück abgegeben, der verbleibende Hydroxylrest an das andere Spaltstück gebunden. Die Umkehrung der… …   Deutsch Wikipedia

• Prostataspezifische saure Phosphatase — Vorhandene Strukturdaten …   Deutsch Wikipedia

• Stearinfabrikation — Stearinfabrikation. Zur Gewinnung der Fettsäuren aus den Neutralfetten kommen in der Stearinindustrie jetzt die folgenden Verfahren in Anwendung: die Fettspaltung im Autoklaven mit Kalk oder Magnesia, das Twitchellverfahren sowie die saure… …   Lexikon der gesamten Technik

• 2-Nitrobenzoesäure — Nitrobenzoesäuren Name 2 Nitrobenzoesäure 3 Nitrobenzoesäure 4 Nitrobenzoesäure Andere Namen o Nitrobenzoesäure m Nitrobenzoesäure p Nitrobenzoesäure Strukturformel …   Deutsch Wikipedia

• 3-Nitrobenzoesäure — Nitrobenzoesäuren Name 2 Nitrobenzoesäure 3 Nitrobenzoesäure 4 Nitrobenzoesäure Andere Namen o Nitrobenzoesäure m Nitrobenzoesäure p Nitrobenzoesäure Strukturformel …   Deutsch Wikipedia

• 4-Nitrobenzoesäure — Nitrobenzoesäuren Name 2 Nitrobenzoesäure 3 Nitrobenzoesäure 4 Nitrobenzoesäure Andere Namen o Nitrobenzoesäure m Nitrobenzoesäure p Nitrobenzoesäure Strukturformel …   Deutsch Wikipedia

• M-Nitrobenzoesäure — Nitrobenzoesäuren Name 2 Nitrobenzoesäure 3 Nitrobenzoesäure 4 Nitrobenzoesäure Andere Namen o Nitrobenzoesäure m Nitrobenzoesäure p Nitrobenzoesäure Strukturformel …   Deutsch Wikipedia

• Nitrobenzoesäure — Nitrobenzoesäuren Name 2 Nitrobenzoesäure 3 Nitrobenzoesäure 4 Nitrobenzoesäure Andere Namen o Nitrobenzoesäure m Nitrobenzoesäure p Nitrobenzoesäure Strukturformel …   Deutsch Wikipedia

• O-Nitrobenzoesäure — Nitrobenzoesäuren Name 2 Nitrobenzoesäure 3 Nitrobenzoesäure 4 Nitrobenzoesäure Andere Namen o Nitrobenzoesäure m Nitrobenzoesäure p Nitrobenzoesäure Strukturformel …   Deutsch Wikipedia